Ձուկ բանջարեղենով
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Քանի որ մենք հոգնել ենք այդքան միսից, ես ասացի, որ ավելի թեթև բան ուտեմ, օրինակ ՝ ձուկը ...! Դա համեղ է և հեշտ:
- 2 կտոր հակի միջուկ
- 100 մլ յուղ
- աղ պղպեղ
- 1 տոպրակ սառեցված բանջարեղեն (մեքսիկական խառնուրդ)
- 2 կարտոֆիլ
Մատուցումներ. 3
Պատրաստման ժամանակը. 30 րոպեից պակաս
ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Ձուկ բանջարեղենով.
- բաժանել հալած հակի միջուկը, աղը և պղպեղը `ըստ ճաշակի և տապակել 2 ճաշի գդալ յուղի մեջ մինչև գեղեցիկ դարչնագույնը
- կեղևավորված և կտրատած կարտոֆիլը եփում են աղած ջրի և մի փոքր ձեթի մեջ և եփվելուց հետո դրանք անցնում են և պյուրե են պատրաստում մի փոքր յուղով և աղով և կրակի վրա դնում, որ մի փոքր գոլորշիանա:
- բանջարեղենը դնել եռացրած աղաջրի մեջ 10 րոպե, այնուհետև դրանք դնել մի փոքր յուղով կամ կարագով թավայի մեջ և եփել
Ափսեն հավաքված է 2 կտոր ձկով, խյուսով և 2-3 ճաշի գդալ բանջարեղենով:
Բարի ախորժակ!