hy.acetonemagazine.org
Նոր բաղադրատոմսեր

Բլիթներ

Բլիթներ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Մի ամանի մեջ, որի մեջ հունցում ենք, դնում ենք ալյուրը, մեջտեղը դնում ենք խմորիչի խորանարդը և 4 ճաշի գդալ շաքարավազը: Ավելացնում ենք 100 մլ տաք ջուր, խառնում ենք և թողնում, որ խմորիչը մի փոքր «աճի» (10- 15 րոպե): Այնուհետև ավելացնում ենք դեղնուցները: տաք կաթ և հունցում: Այնուհետև ավելացնում ենք վանիլային շաքարավազը և ջուրը (350 մլ): լավ հունցված է, ավելացնել 2 ճաշի գդալ յուղ (ամանի եզրին) և հունցել մինչև այն ամանը, որում ես հունցել եմ, մաքուր մնա եզրին: Խմորը թողնում է բարձրանա, ծածկված է սրբիչով և բարձով: Բարձրանալուց հետո , խմորը քսում ենք աշխատանքային սեղանի ալյուրի վրա): Տարածեք ավելի հաստ թերթ (1 սմ), կտրեք բաժակով և թողեք ևս կես ժամ բարձրանա: Կես ժամից հետո բլիթները թխեք տաք յուղով տապակի մեջ…

Բարի ախորժակ!!!



Տեսանյութ: բլիթներ