hy.acetonemagazine.org
Նոր բաղադրատոմսեր

Vegan pizza margherita բաղադրատոմսը

Vegan pizza margherita բաղադրատոմսը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Հիմնական դասընթաց
  • Պիցցա
  • Բուսական պիցա

Պիցցան հաճախ առողջ սնունդ չի համարվում, բայց այս տարբերակը հաստատ է: Այն ունի ծաղկակաղամբի հիմք, վարսակ և կտավատի ալյուր, իսկ պանրի փոխարինողը պարունակում է cashews:

3 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 4

  • Հիմքի համար
  • 4 թեյի գդալ կտավատի ալյուր
  • 65 մլ (2 լ ունց) ջուր
  • 500 գ (17 1/2 ունց) ծաղկակաղամբի ծաղիկներ
  • 50 գ (2 ունց) գլորված վարսակ (առանց գլյուտենի ՝ ըստ ցանկության)
  • 1 թեյի գդալ չորացրած խնկունի
  • ¼ թեյի գդալ սխտորի փոշի
  • ½ թեյի գդալ աղ
  • Պանրի փոխարինողի համար
  • 85 գ (3 ունցիա) հնդկացորենի հում ընկույզ
  • 250 մլ (8 1/2 լ ունց) ջուր
  • 1 ճաշի գդալ տապիոկա օսլա
  • 1 ճաշի գդալ սննդային խմորիչ
  • 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ
  • ½ թեյի գդալ աղ
  • ¼ թեյի գդալ սխտորի փոշի
  • Մարինարա սոուսի համար
  • 2 -ից 3 մեխակ սխտոր, մանր կտրատած
  • 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 400 գ (14 ունցիա) թիթեղյա մանրացված լոլիկ
  • 1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղի փաթիլներ
  • 2 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ
  • 1 թեյի գդալ թխկի օշարակ
  • 1 թեյի գդալ չոր օրեգանո
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • ½ թեյի գդալ պղպեղ
  • Լրացումներ
  • 70 գ (2 1/2 ունց) բալի լոլիկ
  • 8 -ից 10 թարմ ռեհան տերևներ

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 25 րոպե ›Եփել ՝ 50 րոպե y Պատրաստ է ՝ 1 ժամ 15 րոպեում

    Հիմքի համար.

  1. Թխման թերթիկը պատել մագաղաթյա թղթի վրա: Preեռոցը տաքացրեք 230 C / գազ 8:
  2. Կտավատի ալյուրն ու ջուրը մի ամանի մեջ խառնել: Թողնել 5 րոպե ուռչի:
  3. Steաղկակաղամբը շոգեխաշել մինչև քանդվելը, մոտ 20 րոպե: Թող այն սառչի, այնուհետև քամեք այնքան խոնավություն նուրբ շորով:
  4. Պտտվող վարսակը, չորացրած խնկունին, սխտորի փոշին և աղը մանրացրեք սննդամթերքի մշակիչում ՝ ալյուրի նմանվող հյուսվածքի:
  5. Միացրեք սեղմված ծաղկակաղամբի և կտավատի ալյուրի խառնուրդը: Լավ հարել: Խառնել վարսակի խառնուրդը: Ձևավորեք գնդիկ և դրեք այն ծածկված թխման թերթիկի վրա:
  6. Սեղմեք այն ներքև մինչև շրջան: Վերևից դրեք մագաղաթյա թուղթ և գլորեք այն գլորելով մինչև գլանափաթեթը մոտ 5 մմ հաստությամբ:
  7. Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 15 րոպե:
  8. Պանրի փոխարինող վերևի համար.

  9. Հնդկացորենը եփել մինչև փափուկ, մոտ 15 րոպե: Ցամաքեցնել:
  10. Պյուրեով խաշած cashews և մնացած բոլոր բաղադրիչները պանրի փոխարինիչի համար խառնեք բլենդերի մեջ:
  11. Լցնել այս խյուսը կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա և եփել մոտ 5 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:
  12. Մարինարա սոուսի համար.

  13. Մարինարա սոուսի համար սխտորը տապակել ձիթայուղի մեջ: Ավելացնել մնացած բոլոր բաղադրիչները և եփ գալ 10 րոպե: Պյուրե բլենդերի մեջ:
  14. Հավաքելու համար.

  15. Պիցցայի հիմքի վրա քսել marinara սոուս: Վերևում դրեք «պանիր»: Ավելացնել կտրատած լոլիկ:
  16. Թխել 8 րոպե 230 / Gas 8. Թափել թարմ ռեհան տերևներով և մատուցել:

Տեսեք իմ բլոգում

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(0)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (0)


Vegan pizza margherita բաղադրատոմսը - բաղադրատոմսեր

Այս վեգան պիցցայի մարգերինան փոխում է ամեն ինչ: Դա հաստատ իմ առաջին տնական պիցան չէ, բայց այն ամենալավն ու ամենահեշտն է, որ ես պատրաստել եմ, և ես գիտեմ, որ այն շարունակելու եմ պատրաստել:

Իմ նպատակն էր ստեղծել ավանդական վեգանյան մարգերիտա և պահել ամեն ինչ այնքան պարզ, որքան մարգարիտան պետք է լինի ՝ լավ, նուրբ, բայց փխրուն կեղև, տոմատի սոուս, վեգանյան մոցարելլա, ռեհան: Ես պիցցա պատրաստող վարպետ չեմ, բայց կարծում եմ, որ բավականին լավ աշխատանք եմ կատարել:

Կեղևը ներշնչված է The Kitchn ’s տարբերակից, բայց ես ակտիվ խմորիչ եմ օգտագործել ակտիվ, չոր խմորիչի փոխարեն. Ինձ համար ավելի պարզ և արագ է աշխատում, և կարդալուց ի վեր: Հաց, կենաց, փշրանքներ դա եղել է իմ նպատակը: Նախկինում ես միշտ թույլ էի տալիս, որ խմորն այս անգամ ձևավորելուց և թխելուց անմիջապես առաջ բարձրանա, ես այն դրել եմ սառնարանում մեկ գիշերվա ընթացքում, հեշտությամբ, և ես ոգևորված էի արդյունքներից:

Հիմա, երբ ես այն փորձեցի, ես գիտեմ, որ կարող եմ պիցցայի խմոր պատրաստել հանգստյան օրերին և մի քանի գիշեր տալ այն սառնարանում, նախքան շաբաթվա ընթացքում այն ​​թարմ պիցայի համար օգտագործելը: Թարգմանություն ՝ ավելի շատ պիցցա ընթրիք ինձ համար: Եվ խմորի բաղադրատոմսը պատրաստում է երկու 10-դյույմանոց պիցա, որը կատարյալ գումար է այն անձի համար, ով մենակ է պատրաստում (մեկը ՝ անմիջապես ուտել, մեկը ՝ խնայել և տաքացնել): Դուք անպայման կարող եք կրկնապատկել խմորի բաղադրատոմսը, եթե դուք կերակրում եք ամբոխին:

Սոուսը պատրաստված էր Պոմիի թարմ, օրգանական քամած լոլիկից: Ինձ դուր է եկել Pomi- ի նոր օրգանական շարքը, որը պարունակում է հենց ընտրված, իտալական սալորով լոլիկ `BPA- ից ազատ, դարակում կայուն փաթեթավորմամբ: Լարված լոլիկը հարթ է, անուշաբույր, և դրանք փաթեթավորված են առանց ավելցուկային նատրիումի, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք տանը վերցնել համեմունքները:

Ինչ վերաբերում է պանիրին, ես պատրաստեցի մոցարելլայի տնական տարբերակ: Այն նման է իմ գնած պանիրին, բայց դա մի փոքր ավելի խիտ է, և ես ավելացնում եմ մի քանի եգիպտացորենի օսլա, որպեսզի պանիրը թանձրանալիս թանձրանա: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել ընտրովի առևտրային վեգան պանիր ՝ բաղադրատոմսն ավելի արագ դարձնելու համար, բայց ես ուրախ եմ, որ պատրաստի մի պարզ տնական տարբերակ արդեն պատրաստ է (և այժմ ես ուզում եմ այն ​​փորձել նաև խորոված պանրի մեջ):

Այժմ կարող եք ձեռք բերել բաղադրատոմսը և հրահանգները Pomi կայքում: Ես գիտեմ, որ տնական պիցցան պահանջում է մի փոքր ուսուցման կոր (գոնե դա ինձ համար էր), այնպես որ, եթե որևէ հարց ունեք, ազատ զգացեք: Հուսով եմ, որ սա կլինի առաջինը տնային, սեզոնային կարկանդակներից, որոնք ես կիսում եմ այստեղ ՝ բլոգում:

Այս գրառումը հովանավորում է Pomi- ն: Բոլոր կարծիքներն իմն են, և ես սիրում եմ այս լոլիկի որակը և թարմությունը: Շնորհակալություն աջակցության համար!

Այս գրառումը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Եթե ​​դուք օգտագործում եք այս հղումները ինչ -որ բան գնելու համար, ես կարող եմ միջնորդավճար ստանալ: Այցելեք իմ գաղտնիության քաղաքականությունը ՝ ավելին իմանալու համար:


Միջերկրածովյան բուսակերների 20 լավագույն բաղադրատոմսեր

Սրանց հետ Միջերկրածովյան բուսակերների բաղադրատոմսեր, Ձեր սննդակարգը կհաղթի & rsquot զգալ որպես դիետա!

Միջերկրականը հայտարարվում է որպես աշխարհի ամենաառողջարար խոհանոցներից մեկը:

Բայց նկատի ունեցեք, որ խոհանոցն առաջարկում է ճաշակի լայն տեսականի, նրա ուտեստներն ամեն ինչ չէ, քան անպիտան:

Միջերկրածովյան դիետան, որը բաղկացած է թարմ մրգերից և բանջարեղենից, ամբողջական ձավարեղենից և լոբազգիներից, հիմնականում բուսական է, ուստի բուսակերների համար հարմար է:

Այսպիսով, եթե այն ձեզ համեղ և սննդարար բուսակերների ուտեստներ է փնտրում, ապա դուք ճիշտ վայր եք եկել:

Այս բաղադրատոմսերի ցանկը ամբողջական է ՝ ապուրներից և շոգեխաշածներից մինչև պիցցա և մակարոնեղեն:

Փնտրու՞մ եք ձեր սննդակարգին ավելի շատ գույն և համ հաղորդելու եղանակներ: Միջերկրածովյան բուսակերների այս բաղադրատոմսերն այն ամենն են, ինչ ձեզ հարկավոր է:


Դասական պիցցա մարգերիտան պատրաստվում է առանց գլուտենի, վեգան և ցածր սննդի քարտեզ

Հուսով եմ, որ այս բաղադրատոմսով ձեզանից նրանք, ովքեր ունեն ալերգիա, անհանդուրժողականություն կամ պայմաններ, որոնք ծանրացել են ցորենի և (կամ) սնձան կամ կաթնամթերքի բոլոր ձևերով, կարող են կրկին վայելել պիցցա պատրաստելն ու ուտելը: Որովհետև իրականում ո՞րն է կյանքը առանց արժանապատիվ պիցցայի:

Այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական մոցարելլա ոճով պանիր 15 րոպեից պակաս ժամանակում և հիանալի թեթև, բարակ և խրթխրթան առանց հիմքի: Այո խնդրում եմ!

ՈEՇԱԴՐՈԹՅՈՆ. Այս բաղադրատոմսը մարգերիտայի համար է, որպեսզի կարողանաք համտեսել հիմքի և մոցարելլայի համերն ու որակը ինքնուրույն, բայց ազատ զգալ ավելացրեք ձեր նախընտրած լցոնումների ընտրանին: Ես սիրում եմ օգտագործել տապակած միջերկրածովյան բանջարեղենի խարիսխներ, որոնք խառնվում են տնական պեստոյի, բալի լոլիկի, արքայախնձորի, քաղցր եգիպտացորենի շատ օրեգանոյի և չիլի փաթիլների հետ:

ՊԻZԱ ՄԱՐԳԵՐԻՏԱ (առանց սնձան, վեգան, ցածր սննդի քարտեզ)

Պատրաստում ՝ 1 մեծ բարակ պիցա

Հիմնական բաղադրիչներ

1/2 թեյի գդալ արագ գործող չոր խմորիչ

Հիմալայան աղի առատ պտղունց

1 թեյի գդալ խոտաբույսեր, օրինակ. օրեգանո

Լիցքավորում

Vegan մոցարելլա (բաղադրատոմսը ՝ ստորև)

Մեթոդ

Խմորիչը տաք ջրի հետ խառնել փոքր ամանի մեջ, ծածկել թեյի սրբիչով և թողնել 5 րոպե, խառնել, ծածկել և թողնել ևս 5 րոպե:

Միևնույն ժամանակ, ալյուրը, քսանթանը և աղը (և խոտաբույսերը, եթե դրանք օգտագործվում են) ավելացնել խառնիչ ամանի մեջ:

Ալյուրին ավելացնել խմորիչի խառնուրդը և խառնել այնքան, մինչև ստացվի խմոր:

Եթե ​​գտնում եք, որ խմորը մի փոքր չորացել է ՝ ամբողջովին հավաքվելու համար, ավելացրեք մի կտոր սխտորով ներծծված ձիթապտղի յուղ, որը կօգնի դրան և ավելացնել հաճելի համի խորություն: Այնուհետև թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա խմորը հունցեք մի քանի վայրկյան կամ մինչև հարթ:

Պիցցայի սկուտեղը կամ պիցցայի քարը քսեք յուղաթղթով և քսեք ձիթապտղի կամ սխտորի ձիթայուղով կաթված անձրևաջրով, ինչը կօգնի խուսափել կպչելուց:

Խմորի գնդակը դնել պատրաստված սկուտեղի մեջտեղում, այնուհետև մատներով սեղմել ներքև և դուրս բերել ցանկալի ձևի և հաստության: Ինձ դուր է գալիս այն շատ բարակ դարձնել, որպեսզի այն ամբողջ սկուտեղը լցնի, և ես թողնում եմ մի փոքր ավելի հաստ կեղև: Կարող է օգտակար լինել մի կտոր յուղաթուղթ դնել վերևի մասում, որպեսզի իսկապես կարողանաք այն հարթեցնել մինչև բարակ հիմք ՝ առանց ձեռքերին կպչելու: Սկզբում կարող է թվալ, որ չեք կարողանա նիհարել, համբերատար լինել և շարունակել սեղմել ներքև և դուրս - դա կաշխատի:

Բռնեք թղթի մի անկյունը և նրբորեն սահեցրեք հիմքը պիցցայի սկուտեղից/քարի վրայից, այնուհետև դատարկ սկուտեղը/քարը դրեք տաք ջեռոցի մեջ, որպեսզի այն տաքանա, մինչ պատրաստում եք մնացած բաղադրիչները:

Պիցցայի հիմքը լցնել տոմատի պասսայով (ես օգտագործում եմ պիցցայի էքսպրեսով - դա պարզապես լոլիկ է, ռեհան, աղ և պղպեղ, այնքան կատարյալ ցածր կերային ուտեստների համար) օրեգանո, ճաքած սև պղպեղ և չիլի փաթիլներ: Թողեք մի կողմ և պատրաստեք բուսական մոցարելլա: Ստորև բերված բաղադրատոմսը:

MOZZARELLA STYLE ՊԱՆԻՐ (վեգան, ցածր սննդի քարտ, առանց գլյուտենի)

Բաղադրությունը

3/4 բաժակ ներծծված մակադամիայի ընկույզներ (կարող են օգտագործվել cashews, եթե դրանք չեն ազդում FODMAPs- ի վրա)

5 ճաշի գդալ տապիոկայի ալյուր

4 ճաշի գդալ սննդային խմորիչ

2 ճաշի գդալ սխտորով ներծծված յուղ

Մեթոդ

Թրմեք մակադամիայի ընկույզները առնվազն 4 ժամ կամ ավելի արագ տարբերակի համար ավելացրեք եռացրած ջրի մեջ միջին և բարձր ջերմության վրա և եփեք 10 րոպե:

Խտացրեք և ողողեք ընկույզը, ապա ավելացրեք դրանք բլենդերի մեջ ՝ մնացած բաղադրիչներով:

Խառնել մինչև գեղեցիկ հարթ լինի: Դա բավականին բարակ կլինի և գրեթե նման կլինի սերուցքի:

Լրիվ հարթ լինելուց հետո լցնել ոչ կրակի կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա և անընդհատ խառնել: Մոտ 5 րոպե կպահանջվի, որպեսզի խառնուրդը թանձրանա, դառնա առաձգական և դուրս գա թավայի կողքերից:

Հեռացրեք կրակից և մինչ դեռ տաք է և փխրուն, ձեր պիցայի վրա գդալներ գցեք: Եթե ​​այն մի փոքր շատ կպչուն է ձեռքի տակ, թրջեք գդալը կամ մատները ՝ ավելի հեշտացնելու համար:

Մնացած «պանիր» -ից մնացածը պահեք սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ մինչև 5 օր:

Հանեք ձեր պիցցայի սկուտեղը ջեռոցից, այնուհետև բռնեք յուղաթղթից մի անկյուն և զգուշորեն սահեցրեք պիցցան ձեր տաք պիցայի սկուտեղի վերևում: Պիցցայի վրա մի փոքր սխտոր լցնել ձիթապտղի յուղով, որպեսզի մոցարելլան դառնա ավելի փխրուն և հալված, այնուհետև դրեք ջեռոցում 15 րոպե կամ մինչև խմորը եփվի և փխրուն լինի:


Սառեցնել: Պիցցայի խմորը սառեցրեք սոուսով և լոլիկով կամ բանջարեղենով, եթե օգտագործեք, և առանց պանրի: Սառեցրեք սկուտեղի վրա, երբ այն ամբողջովին սառեցրեց, պահեք հերմետիկ փակվող կողպեքի մեջ `պիցայի շուրջ նվազագույն օդով:

Սառեցված պիցցա պատրաստելու համար: Տաքացրեք ջեռոցը: Վառարանում սառեցված պիցցայի վրա ավելացնել պանիր և այլ լցոնումներ և թխել 16 -ից 18 րոպե


Spelled Margherita Vegan Pizza բաղադրատոմսը Cashew Ricotta- ի հետ

Հրապարակված է ՝ 11 մայիսի, 2016 · Թարմացվել է ՝ 5 հոկտեմբերի, 2020 · Այս գրառումը կարող է պարունակել մասնաճյուղի հղումներ:

Պարզ, համեղ, բավարարող իտալական դասական, Մարգերիտա Պիցցա, սրա շնորհիվ դառնում է վեգան առանց պանրի վեգան պիցա բաղադրատոմսը որը օգտագործում է cashew ricotta պանրի փոխարեն:

Երբ ես կիսեցի իմ հումուսի և լոլիկի պիցցայի բաղադրատոմսը, ես կիսեցի իմ վաղեմի սերը Մարգերիտա պիցայի նկատմամբ:

Ես որոշ ժամանակ զբաղվում եմ պիցցայի այս վեգանյան բաղադրատոմսով և այնքան գոհ եմ արդյունքներից: Այն ունի դասական Մարգերիտայի բոլոր հատկանիշները: Անուշահոտ ռեհան, տտիպ լոլիկ, և այս պանրի փոխարեն յուղալի է cashew ricotta.

Ես երկար ժամանակ խաղացել եմ կեշյուի հետ, քանի որ նրանք այդքան հիանալի են աշխատում որպես թթվասերի կամ յոգուրտի տիկնիկների փոխարինում և նույնիսկ մակարոնի սոուսներում սերուցքի փոխարեն: Այս cashew ricotta- ն ոչնչով չի տարբերվում:

Պանրի umami տարրերը նմանակելու համար այս ռիկոտայի փոխարինողում ես օգտագործել եմ սննդային խմորիչ և մի փոքր միսո, մի փոքր ձիթապտղի յուղի հետ միասին ՝ մի փոքր կարագի հարստության համար:

Ես մի փոքր վստահ չէի, որ իմ վեգան պիցայի բաղադրատոմսը մատուցեմ իմ ամուսնուն, ով սիրում է պանիրը, բայց ես չպետք է անհանգստանայի: Մինչ նա խոստովանում էր, որ վայելում էր պանրի տարբերակը, նա ուրախությամբ կերավ իմ առանց պանրի պիցցան: Իրականում, ես դրանից հետո մի քանի անգամ պատրաստել եմ այս վեգանյան մարգարիտա պիցան `բաղադրատոմսը կատարելագործելիս, և ամեն անգամ նա ավելի քան ուրախ էր օգնել ինձ անհետանալ:

Այս վեգան պիցցայի խմորի ամենալավ բաներից մեկն այն է, որ խմորը պատրաստ է ընդամենը 30 րոպե ապացուցելուց հետո: Տնական պիցա մեկ ժամվա ընթացքում: Այո խնդրում եմ!

Եթե ​​պատրաստվում եք տանը պիցա պատրաստել, ես խստորեն կոչ եմ անում ձեզ մտածել պիցցայի քարի գնման մասին, եթե այն դեռ չունեք: Դա բոլորովին տարբերություն է դարձնում այդ խրթխրթան պիցցայի հիմքին հասնելու համար ՝ առանց ձեր վերևը այրելու գործընթացում:


BBQ Քաղցր կարտոֆիլի պիցցա տնական խորովածի համեմունքով

BBQ Sweet Potato Pizza. Հեշտ ամառային պիցցա քաղցր կարտոֆիլով, եգիպտացորենով, alaալապենոյով նետում են տնական խորովածի համեմունք և հագցնում խորովածի սոուս: Գրիլ կամ թխել կամ պատրաստել քեսադիլա: Vegan առանց ընկույզի բաղադրատոմս: Սոյայից ազատ սնձան ազատ տարբերակ Երբեմն ձեզ պարզապես անհրաժեշտ է մի պարզ բուսական պիցցա `լավ խմորիչ խորոված սոուսով: Իմ ամառային կերակուրները եղել են …


Օրվա վեգանյան բաղադրատոմս. Տնական վեգանյան պիցցա Մարգերիտա

Եթե ​​դուք բուսակեր եք, դա չի նշանակում, որ պետք է բաց թողնել պիցցան: Եթե ​​դուք պիցցայի մոլի երկրպագու եք և ցանկանում եք վայելել այս իտալական հարմարավետ ուտեստը, ես ձեզ համար ճիշտ բաղադրատոմս ունեմ: Սա վեգան պիցա Մարգերիտա բաղադրատոմսը դասական համերի և բուսական բաղադրիչների համեղ, պարզ և բավարարող համադրություն է:

Ես ձեզ խոստանում եմ, որ ձեր պիցցա Մարգերիտան այնքան համեղ կլինի, հավանաբար ձեր միս սիրող ընկերները կցանկանան կողմերը փոխել:

Vegan pizza Margherita բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

Պիցցայի խմորի համար

  • 450 գ սպիտակ հացի ալյուր,
  • 1 թեյի գդալ չոր խմորիչ
  • 1 ճ / գ շաքարավազ (զտված սպիտակ շաքար)
  • 1 ½ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

*կամ պարզապես կարող եք գնել ա նախապես պատրաստված վեգան պիցցայի հիմք

Տոմատի սոուսի համար

Լրացման համար

Նախապատրաստում

Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, խմորիչն ու շաքարը 300 մլ տաք ջրի, յուղի և 1 թեյի գդալ աղի հետ: Մանրակրկիտ խառնել մինչև փափուկ, կպչուն խմոր ձևավորվի: Խմորը հունցել 10 րոպե և նորից դնել ամանի մեջ, որպեսզի թողնի մոտ 1 ժամ:

Preեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 220C/ 200C/ և դրեք թխում թերթիկ, որպեսզի այն տաքանա: Այդ ընթացքում կրկին խմորը հունցեք ալյուրապատած աշխատանքային մակերեսի վրա, ապա վերցրեք խմորի մի կտոր և գլորեք այն գլորումով: Սոուսի բոլոր բաղադրիչները մի ամանի մեջ խառնել: Ավելացնել աղ և պղպեղ:

Պիցցայի հիմքի վրա քսել 4-5 ճաշի գդալ տոմատի սոուս և ավելացնել որոշ կտրատած լոլիկ և վեգան պանիր: Կաթել մի քիչ ձիթապտղի յուղ և դնել ջեռոցի ներսը: Թողեք թխվի այնքան, մինչև փքվի կամ պանիրը հալվի:

Առաջարկվող ծառայություն

Դուք կարող եք ավելացնել թարմ ռեհան տերևներ և բարակ կտրատած լոլիկ `այն ավելի համեղ և համեղ դարձնելու համար և շաղ տալ որոշ վեգան պարմեզան պիցցան ջեռոցից հանելուց անմիջապես հետո: Վայելեք:


Սոուսը

Դուք կարող եք օգտագործել ձեր նախընտրած ցանկացած սոուս այս պանրի պիցայի վրա, բայց ես կտրականապես առաջարկում եմ պատրաստել այս իսկապես պարզ, իրոք համեղ ծխագույն չիպոտլե սոուսը. Դա ձեր ստանդարտ մարինարայի թարմացումն է, և այն պատրաստելը շատ հեշտ է: Ահա և այլ բան. Բուսական պանիրը, որը պատրաստվում եք պատրաստել, այս տոմատի սոուսի յինն է `յանգին: Դուք պարզապես չեք կարող սխալվել: լավ?

Եթե ​​ցանկանում եք խնայել ժամանակը (և ուտեստները), և արդեն ունեք սոուսով բանկա, կարող եք դա բացարձակապես օգտագործել: Դուք նույնիսկ կարող եք ադոբոյի մեջ մի քանի չիպոտ պղպեղ ավելացնել սոուսին այդ ծխած շոգի համար: Կարող էիր:

Պանիրը

Մի ասա պիցցա առանց պանրի: Այս հյութալի վեգանյան պանիրը համադրվում է, բայց եթե ցանկանաք, կարող եք այն ժամանակից շուտ պատրաստել: Այս հալած պանրի բաղադրատոմսը ավելի շատ պիտանի է պիցցայի վրա և#8217 ընդդեմ ցանել ամբողջը:

Իրականում, ես խորհուրդ եմ տալիս դա անել ժամանակից շուտ ՝ ներքևում պատկերված պիցայի տեսքը ստանալու համար և#8230

Ահա և հուշում ՝ Ես այս պանիրը պատրաստում եմ ժամանակից շուտ և սառեցնում եմ այն: ԻՆՉՈ երբ այն սառեցված բլոկ է, կարող եք քերել այն և թռցնել այն ետ սառցարանում:Ուզու՞մ ես ինձ հետ խոսել առավելագույն պանիր ծածկույթի մասին: Դուք պետք է սառեցնեք և քերեք այն, այնուհետև կարող եք օգտագործել այն, ինչպես սովորական ol ’ մանրացված պանիրը:

Համագումար + Գլխավոր էջ

Լավ. Մենք այսօր կանչելու ենք հակառակ օրը և դա անելու ենք այլ հերթականությամբ: Մենք պատրաստվում ենք թխել այս պիցցաներն առանց հավելումների: Գիտեմ, սա խելագարություն է: Բայց ընդերքը թխելով, նախքան թելերը դնելը, մենք կարող ենք հասնել ավելի փխրուն ընդերքի: Թխելու կեսից մենք պիցցան դուրս կբերենք, կավելացնենք մեր բոլոր նախընտրած լցոնումները և հետ կուղարկենք կրակի մեջ: Դա ընտրովի չէ, բայց մեր բաղադրատոմսերի փորձարկման ժամանակ (որը մենք իսկապես վայելում էինք, պիցցա = սեր) համեմված թխելն այնուհետև հավելումներն իսկապես ընդերքին տվեց օմֆային գործոն:

Ամբողջ կարկուտի համար Մարի Մարգերիտայի ազդեցությունը մեզ պետք կգա թարմ լոլիկ և թարմ ռեհան: Այստեղ պատկերված կարկանդակի վրա մենք ստացանք կեռասի և խաղողի լոլիկի խառնուրդ, որոնք առաջին անգամ բշտիկավորվել էին ջեռոցում այդ oh emee քաղցր կարամելացման գործոնի համար: Freshանկացած թարմ լոլիկ կաշխատի:

The ընդերքը

Ես ձեզ խորհուրդներ և հնարքներ կուտակեմ, որոնցից մի քանիսը հին են: Լավագույն բարակ կեղևով պիցցաները, որոնք ես վայելել եմ, բոլորը եփվել են շատ բարձր ջերմության վրա, փայտով վառվող վառարանում: Ահա թե ինչ կարող եք անել, որպեսզի դա լավագույնս կրկնօրինակեք ձեր սովորական խոհանոցային վառարանում: Բացի այդ, ավելի շատ խորհուրդների համար դիտեք պիցցայի պիցցայի խմորի ամբողջական բաղադրատոմսը:


ԿԱՏԱՐՎԱ V ՎԵԳԱՆԻ ՊԻZԱ ՄԱՐԳԵՐԻՏԱ

Pom & igrave Organic Tomato Pur & eacutee- ը սոուս է, որն արտադրվում է իսկական լոլիկով, թարմ և կատարյալ հասած, մշակված բերքահավաքից անմիջապես հետո: Արտադրված է միայն օրգանական իտալական լոլիկով ՝ կատարյալ է պատրաստել ցանկացած տեսակի ուտեստ ՝ միս, ձու, մակարոնեղեն, սերուցքներ և սերուցքային ապուրներ: Բացելուց հետո պահել սառնարանում մինչև 5 օր:

Բաղադրությունը 2-4 չափաբաժնի համար
Խմոր
Օրգանական քամած լոլիկ 26.6oz 1/2 բաժակ
Համընդհանուր կամ 00 ալյուր2 բաժակ
Լուծվող խմորիչ*1 թեյի գդալ
Կոշերի աղ1 ½ թեյի գդալ
Գոլ ջուր¾ բաժակ
Շաքարավազ1 թեյի գդալ
Պիցցա
Cashews, առնվազն 2 ժամ թրջված և չորացրած¾ բաժակ
Եգիպտացորենի օսլա (փոխարինող սլաքային օսլա)2 թեյի գդալ
Թարմ ռեհան տերևներGարդարի համար
Սննդային խմորիչ2 ճաշի գդալ պիցցայի համար
Օրեգանո1 թեյի գդալ
Աղ և թարմ աղացած պղպեղՓորձել
Ուր½ բաժակ
Նախապատրաստում

Խմորը պատրաստելու համար մի մեծ ամանի մեջ միացրեք խմորիչը, շաքարը, աղը, ալյուրը և ջուրը: Խառնել բաղադրիչները միասին, մինչև նրանք ստանան փխրուն խմոր: Խմորը հունցել ձեռքով կամ խմորի կեռիկով ամրացված խառնիչով 5-10 րոպե, կամ մինչև խմորը հարթ և առաձգական լինի: Եթե ​​խմորը շատ կպչուն է, ճաշի գդալով ավելացրեք ալյուր մինչև այն ավելի հարթ և ամուր:

Ընդարձակ ամանը լավ քսեք ձիթայուղով: Խմորը տեղափոխեք ամանի մեջ, այնուհետև շրջեք, որպեսզի այն յուղով պատվի: Bowlածկեք ամանը սպասքի սրբիչով կամ պլաստիկ փաթեթավորմամբ: Դուք կարող եք կամ խմորը թողնել սառնարանում, ծածկված, մինչև 2 օր, կամ կարող եք թույլ տալ, որ խմորը տաք տեղում բարձրանա 1 և frac12 ժամ, կամ մինչև կրկնապատկվի: Եթե ​​նախընտրում եք խմորը սառեցնել, թույլ տվեք, որ այն ընդերքում ձևավորվելուց առաջ հասնի սենյակային ջերմաստիճանի (դա հեշտ է, եթե ունեք բարձր ջերմաստիճանում տաքացրած ջեռոց, քանի որ սենյակը տաք կլինի):

Պատրաստեք ձեր հնդկական պանիրը: Հնդկացորենը, սննդային խմորիչը, ջուրը, եգիպտացորենի օսլան և frac12 թեյի գդալ աղը փոխանցեք բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի վրա: Խառնել բարձր արագությամբ մինչև խառնուրդը խիտ և հնարավորինս սահուն լինի (սա ամենահեշտը կլինի արագընթաց բլենդերի մեջ, բայց մի քանի րոպե սննդի պրոցեսորում աշխատում է, երբեմն էլ երբեմն կանգ առեք ՝ պրոցեսորի կողքերը ներքև քերելու համար): Խառնուրդը մի կողմ դրեք:

Երբ թխելու ժամանակը հասնում է, պիցայի քարը, թխելու պողպատը կամ շրջված թխման թերթիկը դրեք ձեր վառարանի կենտրոնում և նախապես տաքացրեք մինչև 500 ° C (260 ° C): Հարել միասին Pom & igrave Օրգանական քամած լոլիկ, օրեգանո և & frac14 թեյի գդալ աղ (կամ համտեսել): Համտեսեք սոուսը և ըստ անհրաժեշտության ավելացրեք թարմ աղացած սև պղպեղ:

Խմորը բաժանել երկու հավասար չափի կտորների: Ձուլեք յուրաքանչյուր կտոր 10 դյույմանոց շրջանակի միջոցով ՝ ձեր ձեռքի կրունկներով, որպեսզի կողքերի շուրջ մի փոքր կեղև ստեղծեք: Յուրաքանչյուր կլոր քսեք & frac14 բաժակ սոուս: Օգտագործեք մի ճաշի գդալ ՝ ընկույզի պանրի խառնուրդը կեղևի վրա գցելու համար ՝ մոտ 5 տիկնիկ մեկ պիցցայի համար:

Տեղափոխեք մեկ պիցցա լավ ալյուրով պիցցայի կեղևի կամ մագաղաթյա թղթի վրա: Բացեք ջեռոցը և սահեցրեք պիցցան ձեր նախապես տաքացրած պիցայի քարի կամ թխելու պողպատի վրա: Թխել պիցցան 8-10 րոպե, կամ մինչև ընդերքը նրբորեն դարչնի, սոուսը թանձր լինի, իսկ քեշյու պանիրը կիսամյակային: Կրկնել մյուս պիցայի հետ: Երկու պիցցաները զարդարել ռեհանով, այնուհետև կտրատել և մատուցել:

*Ակնթարթային խմորիչի փոխարեն կարող եք օգտագործել 1 թեյի գդալ ակտիվ, չոր խմորիչ: Եթե ​​դա անում եք, սկսեք լուծարել շաքարը ջրի մեջ, այնուհետև խմորիչը շաղ տալ ջրի վրա: Երբ խմորիչը սկսում է մի փոքր փրփուր տեսք ունենալ (մոտ 10 րոպե), ավելացնել ալյուրն ու աղը և շարունակել բաղադրատոմսով ՝ ըստ ցուցումների:



Մեկնաբանություններ:

  1. Agamedes

    it is absolutely not compliant

  2. Osbeorht

    What necessary words... super, a magnificent idea

  3. Iorwerth

    Իմ կարծիքով, դուք սխալ եք թույլ տալիս: Ուղարկեք ինձ Վարչապետի վրա, մենք կխոսենք:

  4. Kebar

    Ես հավատում եմ, որ սխալ եք եղել

  5. Pike

    Չգիտեմ, որ հնարավոր է ասել այստեղ եւ դա

  6. Escalibor

    Դու բացարձակապես ճիշտ ես. Դրա մեջ էլ ինչ-որ բան կա, ինձ հիանալի միտք է թվում։ Ես համաձայն եմ քեզ հետ.



Գրեք հաղորդագրություն