Մամա Պալոմբայի բոլոնեզի բաղադրատոմսը

Նոր բաղադրատոմսեր

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրատոմսեր
Բաղադրությունը
Միս և թռչուն
Տավարի միս

Իտալական ոգեշնչված տոմատի սոուսը լցված է իտալական երշիկով, աղացած միսով և ճիշտ քանակությամբ խոտաբույսերով և համեմունքներով: Այն ժամերով եփվում է վառարանի վրա ՝ ձեր մակարոնի համար անուշաբույր և հարուստ լցոնման համար:

1 հոգի պատրաստել է սա

ԲաղադրությունըVesառայել: 16

1.6 կգ պասսա
225 գ կծու երշիկ, կտրատված կծվածքի չափ կտորների
225 գ նուրբ երշիկ, կտրատված կծվածքի չափ կտորների
900 գ սթեյք աղացած միս
աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
1 մեծ սոխ, կտրատած
3 մեխակ սխտոր, կտրատած

350 մլ ջուր
340 գ տոմատի խյուս
4 ճաշի գդալ քերած պարմեզան պանիր
1 ճաշի գդալ չորացրած ռեհան կամ համտեսել
1 ճաշի գդալ չոր օրեգանո կամ համտեսել
1 ճաշի գդալ չորացրած մաղադանոս կամ համտեսել

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 30 րոպե ›Եփել ՝ 3 ժամ 30 րոպե› Պատրաստ է ՝ 4 ժամ

Տաքացրեք պասսատները մեծ կաթսայի մեջ միջին և ցածր ջերմության վրա; եփ գալ մնացած բաղադրիչները պատրաստելիս:
Տապակը տաքացրեք միջին ջերմության վրա; եփել և խառնել երկու տեսակի երշիկն ու աղացած միսը ՝ մինչև դարչնագույն ու եփած, 10-15 րոպե: Համեմել աղով և պղպեղով: Հեռացրեք եփած երշիկը և աղացած մի գդալով և տեղափոխեք եռացող պասսա:
Սոխը և սխտորը եփել և խառնել նույն տապակի մեջ, մինչև սոխը թեթև դարչնագույն լինի ՝ 5 -ից 8 րոպե: Սոխի խառնուրդը տեղափոխեք մսի և պասսայի խառնուրդ:
Lowուրը և տոմատի խյուսը միևնույն տապակի մեջ դանդաղ կրակի վրա եփեք և եփեք մինչև թեթևակի թանձրանալը ՝ մոտ 15 րոպե; ավելացնել պասսայի խառնուրդին: Շաղ տալ պարմեզան, ռեհան, օրեգանո և մաղադանոս; խառնել ՝ համատեղելու համար: Եփ գալ ցածր ջերմության վրա, երբեմն խառնելով, 3 ժամ:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(27)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (22)

Մելիսա Գոֆի կողմից

Շատ հեշտ է հավաքել սկզբից մինչև վերջ: Ես կասեմ, որ ես ֆոբարբել եմ իտալական երշիկի հղումներով, փոխարենը օգտագործել եմ Hot Turkey Polish երշիկ: Թեև դա լավ ստացվեց: Հաջորդ անգամ ստիպված կլինեմ օգտագործել իտալական երշիկի հղումները: Մերը մի փոքր կծում էր, պարզապես մի փոքր թթու էր, ոչ թե պարզապես մի փոքր: Այնուամենայնիվ, իմ ամենափոքրիկն ասաց, որ սիրում է «ստագետտի գիշեր» և հպարտ էր դրան ;-) Շնորհակալություն LindaT.-16 մայիսի 2012 թ.

MandaSteelers1Fan- ի կողմից

Այս սոուսը պատրաստեցի երեկ երեկոյան ընթրիքի համար և այն շատ լավ ընդունվեց: Պետք է խոստովանեմ, որ ես սովորաբար օգտագործում եմ ջախջախված սպագետտի սոուս, բայց ես որոշեցի փորձել դա, և ես շատ ուրախ եմ, որ դա արեց, դա շատ համեղ էր և որ ամենակարևորն էր, այնքան հեշտ և արագ պատրաստելը: Շնորհակալություն Linda! -01 հունիսի 2012 թ

Սառա Joոյի կողմից

Ես ճշգրիտ հետևեցի այս բաղադրատոմսին: Ես երեկ սպագետտիի սոուսի կեսը պատրաստեցի «Համբուրգեր հելլեր» տեսակի տապակ պատրաստելու համար (ես իսկապես արմունկով մակարոն եփեցի, քամեցի և ծալեցի սոուսի մեջ, իսկ վերևում ավելի թարմ պարմեզան պանիր ցանեցի) և մյուս կեսը սառեցրի: Տղաներին դուր եկավ այս մսի համադրությունը, իտալական տաք երշիկը սոուսին բավականաչափ ջերմություն հաղորդեց ՝ առանց չափն անցնելու: -14 օգոստոսի 2012 թ.