Copycat Sbarro ™ Pepperoni Պիցցաներ

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Կյանքից ավելի մեծ կտորը, որը մենք բոլորս գիտենք և սիրում ենք, զարմանալիորեն հեշտ է տանը զրոյից պատրաստել: Հնարքը Ուղղակի կիսով չափ թխեք պիցցան թխվածքաբլիթների առանձին թերթիկների վրա: Դա այդքան հեշտ է:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-
2 1/2
3 բաժակ Ոսկե մեդալ ™ բոլոր նպատակային ալյուր
1
փաթեթավորեք կանոնավոր ակտիվ կամ արագ գործող չոր խմորիչ (2 1/4 թեյի գդալ)
3
ճաշի գդալ ձիթապտղի կամ բուսական յուղ
1
բաժակ շատ տաք ջուր (120 ° -ից 130 ° F)
1
բաժակ մանրացված լոլիկ (28-ունց պահածոյից)
1/4
թեյի գդալ սխտորի փոշի
1/8
թեյի գդալ սոխի փոշի
3
բաժակ մանրացրած ամբողջական կաթ մոցարելլա պանիր (12 ունց)
1/4
թեյի գդալ իտալական համեմունք
40
կտոր պեպերոնի (մոտ 3 1/2 ունց)
Թաքցնել պատկերները
1
Խոշոր ամանի մեջ խառնեք 1 բաժակ ալյուրը, շաքարավազը, աղը և խմորիչը: Ավելացնել յուղ և տաք ջուր: Electricեծեք էլեկտրական խառնիչով միջին արագությամբ 3 րոպե, հաճախ քերելով ամանը: Մնացեք այնքան ալյուր, որքան խմորը փափուկ դառնա և ամանի կողմերը թողնի: Տեղադրել խմորը թեթեւակի ալյուրավորված մակերեսի վրա: Հունցել 5-ից 8 րոպե կամ մինչև խմորը հարթ և գարուն լինի: Ազատորեն ծածկել պլաստիկ ծածկոցով; թող հանգստանա 30 րոպե:
2
Տեղադրեք մեկ դարակ վառարանի վերին երրորդում և մեկը վառարանի ստորին երրորդում: Ovenեռոցը տաքացրեք 425 ° F: Սփրեյ թխվածքաբլիթի 2 խոշոր թերթը խոհարարական լակիով: Հեռացնել պլաստմասը; աշխատանքային մակերեսի վրա, ալյուրով թեթև ցրված, խմորը գլորելով 16 դյույմ շրջան: Օգտագործեք դանակ կամ պիցցա դանակ, խմորը կիսով չափ կտրելու համար: Յուրաքանչյուր կեսը զգուշորեն տեղափոխեք թխվածքաբլիթի թերթիկի կենտրոն: Յուրաքանչյուր դարակի վրա տեղադրեք 1 թխվածքաբլիթի թերթիկ; թխել 7-ից 10 րոպե կամ մինչև ընդերքը սկսի կարմրել: Հեռացրեք վառարանից և օգտագործեք պատառաքաղ ՝ ընդերքի ցանկացած պղպջակները փչացնելու համար:
3
Միևնույն ժամանակ, փոքր ամանի մեջ խառնել լոլիկը, սխտորի փոշին և սոխի փոշին: խառնել ամբողջովին համակցելու համար: Երկու ընդերքը լցնել տոմատի սոուսով, պանիրով, իտալական համեմունքով և պեպպերոնիով: Թխվածքաբլիթի թերթիկները վերադարձեք ջեռոցում առաջին թխելուց հակառակ դարակաշարերի վրա: Թխել 8-ից 10 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի, և ընդերքը ոսկեգույն դառնա: Օգտագործելով պիցցա դանակ, յուրաքանչյուր ընդերքի ուղիղ կողմից կտրեք բարակ շերտ (1/4 դյույմ). կտրեք յուրաքանչյուր կեսը 3 կտորով: Առայել տաք:
Փորձագիտական խորհուրդներ
- Օգտագործեք ջերմաչափ `ապահովելու համար, որ ջուրը խմորիչի համար ճիշտ ջերմաստիճան է:
- Ամբողջ կաթով մոցարելլան ապահովում է ավելի յուղալի կառուցվածք և ավելի անուշաբույր պիցցա:
- 2 թերթիկի վրա թխելը և բարակ շերտը ուղիղ եզրից կտրելը հնարավորություն է տալիս արտադրել պիցցայի մեծ շերտ:
- Պտտեք տապակները, որքան անհրաժեշտ է, որպեսզի ապահովվի հավասար թխում:
Սննդային Փաստեր
Serառայման չափը: 1 կտոր
- Կալորիա
- 530
- Կալորիաները ճարպից
- 260
Օրական արժեք
- Ընդհանուր ճարպ
- 29 գ
- 45%
- Հագեցած ճարպ
- 13 գ
- 64%
- Տրանս ճարպ
- 1/2 գ
- Խոլեստերին
- 65 մգ
- 22%
- Նատրիում
- 1110 մգ
- 46%
- Կալիում
- 240 մգ
- 7%
- Ընդհանուր ածխաջրածին
- 46 գ
- 15%
- Դիետիկ մանրաթել
- 3 գ
- 11%
- Շաքարեր
- 4 գ
- Սպիտակուցը
- 21 գ
- Վիտամին A
- 10%
- 10%
- Վիտամին C
- 4%
- 4%
- Կալցիում
- 35%
- 35%
- Երկաթ
- 15%
- 15%
Բորսաներ:
1 օսլա; 0 միրգ; 2 այլ ածխաջրածին; 0 յուղազերծված կաթ; 0 ցածր յուղայնությամբ կաթ; 0 կաթ; 0 բանջարեղեն; 0 շատ նիհար միս; 0 նիհար միս; 2 1/2 յուղայնությամբ միս; 1 1/2 ճարպ;
* Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա: