hy.acetonemagazine.org
Նոր բաղադրատոմսեր

Տնական թխվածքաբլիթներ

Տնական թխվածքաբլիթներ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Շնորհակալություն նկարի ընտրության հարցում ձեր օգնության համար: Սա ինձ համար շատ թանկ բաղադրատոմս է և պետք է լավ տեսք ունենա: :)

  • 250 գ ալյուր
  • 100 գ շաքար Ես օգտագործել եմ հազը
  • 100 գ կարագ
  • ձու
  • մի թեյի գդալ վանիլային էություն
  • մի պտղունց աղ

Մատուցումներ. -

Պատրաստման ժամանակը. 60 րոպեից պակաս

Բաղադրատոմսերի պատրաստում Տնական թխվածքաբլիթներ.

Մի ամանի մեջ կարագը շաքարավազի հետ խառնել մինչև փափկացնելը:

Ավելացնել ձվի և վանիլի էությունը, ապա լավ խառնել մինչև ստացվի համասեռ մածուկ:

Ալյուրը մաղել և աստիճանաբար մտցնել կարագի մեջ:

Wallեռոցի սկուտեղը պաստառացրեք թխում թղթի կամ մի փոքր կարագի և ալյուրի հետ, այնուհետև ոգու օգնությամբ թխվածքաբլիթները ձևավորեք ցանկալի ձևերի մեջ:

Թխել տաք ջեռոցում 180 C / 350 F / gas 4 ջերմաստիճանում 25 րոպե կամ մինչև թխվածքաբլիթները ոսկեգույն դառնան: Հետևեք թխվածքաբլիթներին, քանի որ դրանք բավականին արագ են թխվում, և դուք չեք ցանկանում, որ դրանք շատ վատ այրվեն և չորանան:

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!!!


Տնական գրեհեմ կոտրիչ

1. Միավորել բոլոր չոր բաղադրիչները ՝ ամբողջական ալյուր, Սպիտակ ալյուր , թեփ, փխրեցուցիչ, խմորի սոդա, աղ և շաքար:
2. Ներդրեք կարագը հնարավորինս սառը (իդեալականորեն տրվում է խոշոր քերիչով), չոր բաղադրիչների մեջ, որին հաջորդում են մեղրը, կաթը և վանիլի էությունը:
3. Խմորը պետք է ունենա ավազոտ հետևողականություն, բայց որը կծկվում է, երբ այն սեղմում ես մատներիդ միջև:
4. Ամբողջ խմորը խմբավորեք միատարր գնդակի մեջ և բաժանեք այն 2 կատարյալ հավասար կեսերի: Թխում թերթիկի վրա գծանշով գծեք 23/25 սմ եզր:

✽ Եթե ձեզ չի հետաքրքրում գրեմ կոտրիչների տեսքը, կամ պարզապես դրանք օգտագործելու եք շոռակարկանդակ պատրաստելու համար, ձեզ հարկավոր չէ ճշգրիտ անցնել ստորև բերված բոլոր քայլերը: Տարածեք խմորը բարակ թերթիկի մեջ և կտրեք ըստ ճաշակի, ապա թխեք ըստ 10 -րդ քայլի:

Բայց եթե ցանկանում եք նրանց մատուցել կամ օգտագործել տորթ կամ պաղպաղակի սենդվիչ պատրաստելու համար, ահա թե ինչպես ստանալ կատարյալ գրեհեմ կոտրիչ.

5. Թերթիկը գլխիվայր շրջեք (այնպես, որ խմորը գրությանը չդիպչի) և խմորի կեսը հնարավորինս փոքր շաղ տալ եզրագծով, այնուհետև մատներով սեղմել դրանք ՝ առանց եզրից դուրս գալու:
6. Վերևում դրեք մեկ այլ թխում թերթիկ և պտտվողի օգնությամբ փորձեք միանալ և լրացնել գծված եզրագիծը:
7. Երբ խմորը փռված է, կտրեք 8 կատարյալ հավասար գրեմ կոտրիչ (կարող եք օգտագործել մաքուր քանոն): Սկզբում խմորը կիսով չափ կիսեք, այնուհետև հակառակ ուղղությամբ կտրեք ևս 3 հատ:
8. Այսպես ստացված թխվածքաբլիթները սառնարանում դրեք սկուտեղի կամ կոտլետի վրա, 10 րոպե:
9. Թխվածքաբլիթները ատամի խոզանակով տեղից տեղ ծակեք:
10. Թխել գրեհեմի կոտրիչները 13-15 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում, կամ մինչեւ եզրին թույլ կարմրելը:
11. Հեռացրեք գրեհեմի կոտրիչները ջեռոցից և դրանք դեռ տաք վիճակում դանակով առանձնացրեք: Այնուհետեւ թողեք սառչեն 10-15 րոպե: Հետագայում նրանք կդառնան փխրուն և փխրուն:


Տնական գրեհեմ կոտրիչ

1. Միավորել բոլոր չոր բաղադրիչները ՝ ամբողջական ալյուր, Սպիտակ ալյուր , թեփ, փխրեցուցիչ, խմորի սոդա, աղ և շաքար:
2. Ներդրեք կարագը հնարավորինս սառը (իդեալականորեն տրվում է խոշոր քերիչով), չոր բաղադրիչների մեջ, որին հաջորդում են մեղրը, կաթը և վանիլի էությունը:
3. Խմորը պետք է ունենա ավազոտ հետևողականություն, բայց որը կծկվում է, երբ այն սեղմում ես մատներիդ միջև:
4. Ամբողջ խմորը խմբավորեք միատարր գնդակի մեջ և բաժանեք այն 2 կատարյալ հավասար կեսերի: Թխման թերթիկի վրա գծանշով գծեք 23/25 սմ եզր:

✽ Եթե ձեզ չի հետաքրքրում գրեմ կոտրիչների տեսքը, կամ պարզապես դրանք օգտագործելու եք շոռակարկանդակ պատրաստելու համար, ձեզ հարկավոր չէ ճշգրիտ անցնել ստորև բերված բոլոր քայլերը: Տարածեք խմորը բարակ թերթիկի մեջ և կտրեք ըստ ճաշակի, ապա թխեք ըստ 10 -րդ քայլի:

Բայց եթե ցանկանում եք նրանց մատուցել կամ օգտագործել տորթ կամ պաղպաղակի սենդվիչ պատրաստելու համար, ահա թե ինչպես ստանալ կատարյալ գրեհեմ կոտրիչ.

5. Թերթիկը գլխիվայր շրջեք (այնպես, որ խմորը գրությանը չդիպչի) և խմորի կեսը հնարավորինս փոքր շաղ տալ եզրագծով, այնուհետև մատներով սեղմել դրանք ՝ առանց եզրից դուրս գալու:
6. Վերևում դրեք մեկ այլ թխում թերթիկ և պտտվողի օգնությամբ փորձեք միանալ և լրացնել գծված եզրագիծը:
7. Երբ խմորը փռված է, կտրեք 8 կատարյալ հավասար գրեմ կոտրիչ (կարող եք օգտագործել մաքուր քանոն): Սկզբում խմորը կիսով չափ կիսեք, այնուհետև ևս 3 հատ կտրեք հակառակ ուղղությամբ:
8. Այսպես ստացված թխվածքաբլիթները սառնարանում դրեք սկուտեղի կամ կոտլետի վրա, 10 րոպե:
9. Թխվածքաբլիթները ատամի խոզանակով տեղից տեղ ծակեք:
10. Թխել գրեհեմի կոտրիչները 13-15 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում, կամ մինչեւ եզրին թույլ կարմրելը:
11. Հեռացրեք գրեհեմի կոտրիչները ջեռոցից և դրանք դեռ տաք վիճակում դանակով առանձնացրեք: Այնուհետեւ թողեք սառչեն 10-15 րոպե: Հետագայում նրանք կդառնան փխրուն և փխրուն:


Տնական թխվածքաբլիթներ

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորոցով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարավազով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


Տնական թխվածքաբլիթներ

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


Տնական թխվածքաբլիթներ

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարավազով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


ANZAC տնական թխվածքաբլիթներ

բաղադրիչները :

1 բաժակ վարսակի ալյուր
1 բաժակ ալյուր
& frac12 բաժակ շաքար
& frac34 ձեռնափայտի կոկոսի փաթիլներ
2 ճաշի գդալ մեղր
4 ճաշի գդալ կարագ
& frac12 ճաշի գդալ խմորի սոդա
1 ճաշի գդալ եռացրած ջուր

Պատրաստման եղանակը:

Մի ամանի մեջ խառնել վարսակը, ալյուրը, շաքարավազը և կոկոսը: Տապակի մեջ հալեցրեք կարագը և խառնեք այն մեղրի հետ և թող խառնվեն:

Կաթսայի մեջ խառնել տաք ջուրը և խմորի սոդան: Լցնել կազմը թավայի մեջ ՝ մեղրի և կարագի խառնուրդի վրա, այնուհետև չոր բաղադրիչները միավորել տապակի մեջ և եռանդով խառնել:

Փայտե գդալով վերցրեք կազմից և ձևավորեք այն հարթ շրջանակների տեսքով: Տեղադրեք դրանք մոմապատ թղթով սկուտեղի մեջ և թողեք դրանք ջեռոցում 15 րոպե, մինչև ոսկեգույն դառնան: Սրանք մի քանիսն են տնական թխվածքաբլիթներ հիանալի!


Տնական թխվածքաբլիթներ

բաղադրիչները

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարավազով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


Տնական թխվածքաբլիթներ

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարավազով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


Տնական թխվածքաբլիթներ

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարավազով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


Տնական թխվածքաբլիթներ

200 գ կարագ, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 2 ձու, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 300-350 գ ալյուր:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել կարագը, շաքարը, վանիլային շաքարը և փխրեցուցիչը:

Ավելացնել ձու, թթվասեր և խառնել մինչև համասեռ զանգվածը:

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև այն կպչի ձեռքերին:

Խմորը թողեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:

Գլորված քորով փռել խմորի թերթիկ,

ապա ձեւերի օգնությամբ կտրում ենք թխվածքաբլիթները:

Դրանք դասավորեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և շաղ տալ մի փոքր շաքարավազով:

Թխվածքաբլիթները թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը, մոտ 15-20 րոպե:


Տեսանյութ: Ki főz ma a Balatonnál? Békebeli házi sütik Panni nénivel


Մեկնաբանություններ:

  1. Wanageeska

    The matchless answer ;)

  2. Dawud

    Այո!

  3. Frewyn

    Can fill the gap ...

  4. Nira

    I am sure it is the lie.

  5. Dudley

    Որքան գեղեցիկ է)))

  6. Able

    Սա այն է, ինչ ինձ համար անհրաժեշտ էր: Շնորհակալ եմ այս հարցում օգնության համար:



Գրեք հաղորդագրություն